Necessita de algum esclarecimento? Contacte-nos
2 formações disponíveis
Introdução ao Referencial BRC - Global Standard for Food Safety Processo de certificação Diferenças relativamente à versão 6 do referencial Análise detalhada dos requisitos do referencial BRC: - Compromisso da gestão de topo - Sistema de Segurança Alimentar - HACCP - Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar - Instalações - Controlo do produto - Controlo do processo - Pessoal
Objetivos Este curso, através de uma abordagem teórico-prática tem como objetivo proporcionar aos formandos os conhecimentos que lhes permita Objetivos Específicos No final da ação os formandos devem ser capazes de: – Conhecer a estratégia de funcionamento de Duração: 8 horasNível: Nível 1 → Nível 2Modalidade: Outra modalidade de formaçãoOrganização: